佐原への小旅行のおめあての一つが「うなぎ」。観光案内所で何軒か紹介いただいて、ホテル「NIPPONIA」に近かったこちら「長谷川」さんに行くことにしました。
晩御飯はおごって、うなぎに決めていたんです。
お昼どきは待たなきゃいけないこともあるみたいですが、平日の夜だったせいか、全然楽勝!
まずは白焼き。
ついでうな重。
佐原のかば焼きは「ちょっと焦がす」らしい。
おいしいうなうなでございした。
ごちそうさまでした。
創業天保二年、て、ことは平手造酒もこちらのうなぎで酒をかっくらったのかな?
想像と空想は広がって、広がって行く。
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© 旅芸人・朽木鴻次郎
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