ケイジャンミート・バジルソースのスパゲティ

業務スーパー（略称：ギョースー）で目についた。ケイジャンソース。ケイジャンってなんなんだ〜？と思ってましたが、味見してみると：

あ〜、あれか！

でした。スパイシーなクセのある（強くはない）とまとけちゃっぷですな。

で...

本八幡の駅ビルの肉屋さんで特売だった豚ひき肉を玉ねぎのみじん切りと炒めて、ケイジャンソースで味を整えて肉だねに。

バジルソースのスパゲティにのせてみました。

ばかにうまいです。

©️　朽木鴻次郎
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