昨平成29年末の鞆の浦訪問での大収穫！
保命酒（ほうめいしゅ）、鞆酒造のもの。
二泊した福山のホテルには大浴場がありました。そこの薬湯に「保命酒の湯」というのがあって、なんだか薬草・漢方薬の懐かしい香りがしていました。中国や南洋の漢方薬やさんに入ったときの匂い。
保命酒？ なんだろうな？って思っていたのです。
二日目に鞆の浦を訪問。年末の午前中だったので、閉まっている・まだ開店していないお店も多かった中、あるお店の方が試飲を勧めてくれたんです。鞆酒造さんでした。前夜入った保命酒の湯の香りだ。いや、もっと個性的でした。
飲んでみると甘みが強い。
「ヨーグルトにかけてもいいんですよ」
この一言が決めてヽ(´▽｀)/ 。中瓶を一本買いました1300円くらいだったかな。
ジャムやマーマレードよりも甘くない。でもとってもいい感じで朝のヨーグルト、スプーン・大さじ三杯。
なんかすっごい効きそうでしょ。
薬草のリキュールですな。
帰洛して一週間、料理にもちょこちょこ使ったらあっという間に半分なくなったので、ネットで郵送、お願いしました。代引き手数料や送料で割高になりましたが、仕方がない。
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