〜 ハリセンボンのおびれ ・旅芸人 〜

生活と愉しみ そして回想・朽木鴻次郎

業務用スーパの花形ヽ(´▽`)/ ・おすすめの「こだわり生フランク・ハーブ入り」

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こちらは、業務用スーパーの花形、生フランク、10本で700円ぐらい。

「こだわり生フランク・ハーブ入り」です。

 

冷凍されているので、熱湯で15分ボイルしてよーく火を通したもの。下に敷いているのはピーナツバタートーストの上にチーズを乗せたもの。


こうするとね、肉汁がトーストに落ちるからとっても美味しい。お皿もあんまり汚れないしね。ケルンの街のレストランで、トーストの上にグリルしたソーセージを乗せたものが出ていたので、真似してるのです。

 

 

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ケチャップでいただく。カレー粉かガラムマサラを一振りするとこれまた美味しい。

カリー・ヴルストって言って、ドイツでも大人気の味です。

ケチャップ万歳〜ヽ(´▽`)/

 

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オムレツにのせても美味しい!

 

このソーセージ、好きすぎて前にも記事にしています。ご覧くださいませ。

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